32
Tipy na pečenie
Zistenie Možná príčina Pomoc
Koláč je príliš
zospodu svetlý.
Nesprávna rovina
zasunutia.
Koláč nabudúce zasuňte
do nižšej roviny.
Príliš vysoká teplota
pečenia.
Nabudúce zvoľte o niečo
nižšiu teplotu.
Krátka doba pečenia. Dobu pečenia predĺžte.
Pečenie nie je možné
urýchliť zvýšením
teploty!
Koláč je spľasnutý,
nenabehol, je
mazľavý, s vrstvou
tekutiny.
Príliš vlhké cesto. Nabudúce použite menej
tekutiny. Dodržiavajte
doby pre vymiešanie
cesta (najmä pri použití
kuchynských
spotrebičov).
Príliš nízka teplota pečenia.
Nabudúce zvoľte o niečo
vyššiu teplotu.
Koláč je príliš
suchý.
Dlhá doba pečenia. Dobu pečenia skráťte.
Príliš vysoká teplota a
krátka doba pečenia.
Nastavte nižšiu teplotu a
pečenie predĺžte.
Cesto nie je rovnomerne
rozdelené.
Cesto rozmiestnite na
plechu rovnomerne.
Koláč nie je
rovnomerne hnedý
Príliš nízka teplota pečenia.
Nabudúce zvoľte o niečo
vyššiu teplotu.
Dlhá doba pečenia.
Commenti su questo manuale