• W celu grillowania wsunąć ruszt na zalecany poziom w piekarniku .
• Zawsze należy umieszczać blachę do pieczenia mięsa na 1. poziomie od
dołu.
• Podane wartości czasu grillowania mają wyłącznie charakter orientacyjny.
• Do grillowania najlepiej nadają się płaskie kawałki mięsa lub ryby.
Tabela grillowania
Grillowana potrawa Poziom
Czas grillowania
1. strona 2. strona
Kotlety siekane 4 8 - 10 min 6 - 8 min
Filet wieprzowy 4 10 - 12 min 6 - 10 min
Kiełbaski 4 8 - 10 min 6 - 8 min
Steki wołowe, steki cielęce 4 6 - 7 min 5 - 6 min
Filet wołowy, rostbef (ok. 1
kg)
3 10 - 12 min 10 - 12 min
Tosty
1)
3 4 - 6 min 3 - 5 min
Grzanki z dodatkami 3 6 - 8 min ---
1) bez wstępnego rozgrzewania
Rożen obrotowy
Potrawa
Ilość
kg
Funkcja
Temperatura
°C
Czas grillowa‐
nia
g:min
1 kurczak Około 1 kg Grill + rożen
obrot.
240 1:00 - 1:10
2 kurczaki po 1 kg Duży grill + ro‐
żen obrot.
240 1:15 - 1:20
1 kaczka 1,5 - 2 kg Grill + rożen
obrot.
240 1:20 - 1:40
Rolada wie‐
przowa
1 Grill + rożen
obrot.
240 1:45 - 2:15
Golonka wie‐
przowa (pod‐
gotowana
przez 1/2
godz.)
1 - 1,3 kg Grill + rożen
obrot.
240 2:00 - 2:30
Termoobieg (niska temperatura)
Funkcja Termoobieg (niska temp.) pozwala zachować delikatność i wyjątkową
soczystość upieczonego mięsa.
Zaleca się wykorzystanie tej funkcji do przyrządzania delikatnego, chudego
mięsa i ryb.
Funkcja Termoobieg (niska temp.) nie jest odpowiednia do przyrządzania pie‐
czeni duszonych lub pieczeni z tłustej wieprzowiny.
36
Przydatne rady i wskazówki
Commenti su questo manuale