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Aeg-Electrolux B9971-5-M Libro delle Ricette Pagina 38

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RECEPŠU IZVĒLNE38
Konservēšanas tabula
Dotais konservēšanas laiks un temperatūra ir orientējošas vērtības.
Konservējamie produkti
Temperatūr
a
°C
Ievārīt līdz sākas
burbuïošana
Min.
Tālāk vārīt pie
100°C
Min.
Augïi-ogas
Zemenes, mellenesavenes,
gatavas ērkšíogas
160-170 35-45 ---
Zaïas ērkšíogas 160-170 35-45 10-15
Augïi ar kauliòiem
Bumbieri, aivas, plūmes 160-170 35-45 10-15
Dārzeòi
Burkāni
1)
1)Atstātizslēgtā cepeškrāsnī
160-170 50-60 5-10
Sēnes
1)
160-170 40-60 10-15
Guríi 160-170 50-60 ---
Mikspikls 160-170 50-60 15
Kolrābji, ziròisparìeïi 160-170 50-60 15-20
Pupas 160-170 50-60 ---
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