Ïðèëîæåíèå, òàáëèöè, ñúâåòè36
Òàáëèöà ñóôëåòà è çàïå÷åíè ÿñòèÿ
ßñòèå Ôóíêöèÿ íà ôóðíà
Íèâî íà
ïðèëîæåíèå
Òåìïå-
ðàòóðà
°C
Âðåìå
÷àñà:
ìèí.
Ìàêàðîíåíî ñóôëå
Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
1 180-200 0:45-1:00
Ëàçàíÿ
Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
1 180-200 0:25-0:40
Çàïå÷åíè
çåëåí÷óöè
1)
1)Ïðåäâàðèòåëíî ïîäãðÿâàíå íà ôóðíàòà
Ìóëòè çîíè íà
ãîðåù âúçäóõ
1 160-170 0:15-0:30
Çàïå÷åí ôðåíñêè
õëÿá
1)
Ìóëòè çîíè íà
ãîðåù âúçäóõ
1 160-170 0:15-0:30
Ñëàäêè ñóôëåòà
Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
1 180-200 0:40-0:60
Ðèáíè ñóôëåòà
Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
1 180-200 0:30-1:00
Ïúëíåíè çåëåí÷óöè
Ìóëòè çîíè íà
ãîðåù âúçäóõ
1 160-170 0:30-1:00
Commenti su questo manuale