Aeg-Electrolux MC1752E-B Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 90)

90 Opskrifter

Ratatouille

1. Anbring olivenolien og det knuste fed

hvidløg i en skål. Tilsæt de tilberedte

grønsager undtagen artiskokhjerterne, og

krydr med peber. Tilsæt suppevisken, dæk til

og start mikrobølgeovnen. Rør rundt en

enkelt gang under tilberedningen.

19-21 min. 800 W

I de sidste 5 minutter af tilberedningstiden

skal du tilsætte artiskokhjerterne og varme

retten igen.

2. Krydr retten efter behag med salt og peber.

Fjern suppevisken før servering. Efter

tilberedningen skal du lade ratatouillen hvile

i ca. 2 minutter.

Kogegrej Skål med låg (2 liter)

5 spsk. olivenolie

1 fed hvidløg, knust

50 g løg, skåret i skiver

250 g aubergine, skåret i tern

250 g courgette, skåret i tern

200 g peber, i store tern

75 g fennikel, i store tern

1 suppevisk

200 g artiskokhjerter på dåse skåret i

kvarter

salt og peber

Søtungefileter

1. Skyl søtungefileterne, og dup dem tørre.

Fjern eventuelle ben.

2. Skær citronen og tomaterne i tynde skiver.

3. Smør det ildfaste fad med smør. Anbring

fiskefileterne heri, og stænk dem med

vegetabilsk olie.

4. Drys persille over fisken, kom tomatskiverne

ovenpå, og krydr med salt og peber. Læg

citronskiverne ovenpå tomaterne, og hæld

hvidvin over.

5. Anbring små smørklatter ovenpå citronen,

læg låg på, og start mikrobølgeovnen.

16-19 min. 800 W

Lad fileterne hvile i ca. 2 minutter efter endt

tilberedning.

Kogegrej Fladt, ovalt ildfast fad og

mikrobølgefilm (ca.

26 cm lang)

400 g søtungefileter

1 hel citron

150 g tomater

10 g smør

1 spsk. vegetabilsk olie

1 spsk. hakket persille

salt og peber

4 spsk. hvidvin

20 g smør eller margarine

1 2 ... 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 ... 131 132

Commenti su questo manuale

Nessun commento